Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vietnamská kuřecí (slepičí) polévka-Pho Ga

Kouzlo vietnamské kuchyně stkví v dokonalém vychucení a rafinované kombinaci komponentů. Sytá polévka plná lahodné čerstvé zeleniny, masa a mnoho hodin taženého vývaru dokáže plnohodnotné nahradit celý oběd.

Hodnocení receptu je 4,2 (7×)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Doba přípravy 180 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 150 min + případné další hodiny přípravy vývaru

180 min (30 min příprava + 150 min tepelná úprava, + případné další hodiny přípravy vývaru )

19. 9. 2018 14:43

Suroviny pro 4

4

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie6 288 kJ / 1 503 kcal
Bílkoviny57,20 g
Tuky4,39 g
Vláknina53,76 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 469 mg
Sůl0,20 g
Sacharidy284,90 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Poznámka autorky receptu

Ve Vietnamu nechávají vývar táhnout přes noc a polévku servírují k snídani. Další mé recepty najdete na https://www.freshbites.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

Alzbetina Prk.

19. 9. 2018 14:57

Mrkev, česnek, sůl ani pepř do Pho ga ne! Opravdu tam vůbec nepatří. Naopak Vám tam zase chybí kardamom, který by se měl opéct spolu s cibulí a ostatním kořením. Vývar se dochucuje rybí omáčkou, případně přidávám vietnamský bujón pho ga, ale soli nedávám ani špetku. Uznávám, že každá varianta polévky se může trochu lišit, ale ta mrkev, česnek, sůl a pepř z pho ga dělá trochu počeštělou verzi, což je zbytečné a je to škoda

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Marie

Právě bylo uvařeno:

Další recepty

Tématické fráze: pho ga pho ga recept slepici pho vietnamská slepičí polévka polevka pho-ga vietnamska kureci polevka slepičí polévka pho vietnamská polévka pho ga vietnamská kuřecí polévka recept kureci pho polevka pho ga pho ga polévka pho kureci recept kuřecí polévka pho pho kuřecí recept vietnamské recepty polévka z celého kurete vietnamske kureci stehna slepice s rybi omackou vietnamska polevka s kurecimi knedlíčky recept

Suroviny: kuře, mrkev, česnek, cibule, sůl, pepř celý, cibule, zázvor, skořice celá, badyán, koření hřebíček, koriandr, omáčka sojová, omáčka rybí, sůl, pepř mletý, nudle rýžové, fazole, cibulka jarní, čerstvé bylinky, chilli paprika sušená, omáčka chilli

TopRecepty.cz

Vietnamská kuřecí (slepičí) polévka-Pho Ga

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/40kg