Nutriční hodnoty (Hřibová smaženice s kuskusem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 2 263 kJ / 541 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 33,95 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,37 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 16,59 g |
| Tuky | 18,15 g |
| – nasycené | 5,09 g |
| – nenasycené | 8,26 g |
| –– mononenasycené | 6,07 g |
| –– polynenasycené | 2,19 g |
| ––– omega 3 | 0,06 g |
| Vláknina | 23,79 g |
| Cholesterol | 521 mg |
| Sodík | 469 mg |
| Sůl | 1,06 g |
| Sacharidy | 50,08 g |
| – cukry | 8,57 g |
| ––– laktóza | 0,01 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g tvrdších hříbků | Hřib čerstvý | 300 g |
| 150 g 150 g uvařeného kuskusu | Kuskus pšeničný | 150 g |
| 1 1 malá cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 stroužek 1 stroužek česneku | Česnek čerstvý | 7 g |
| 10 g 10 g másla | Máslo kravské | 10 g |
| 120 ml 120 ml zeleninového vývaru | Vývar zeleninový | 120 ml |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 1 špetka 1 špetka drceného kmínu | Kmín mletý | |
| 1 špetka 1 špetka mletého pepře | Pepř černý mletý | |
| čerstvá petrželka | Petržel nať čerstvá |