Nutriční hodnoty (Skořicové koláčky s jablečnou náplní)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 18 199 kJ / 4 350 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 57,58 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 10,08 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 47,50 g |
| Tuky | 181,60 g |
| – nasycené | 110,06 g |
| – nenasycené | 65,36 g |
| –– mononenasycené | 55,94 g |
| –– polynenasycené | 9,42 g |
| ––– omega 3 | 1,11 g |
| Vláknina | 22,30 g |
| Cholesterol | 769 mg |
| Sodík | 192 mg |
| Sůl | 0,69 g |
| Sacharidy | 610,10 g |
| – cukry | 325,10 g |
| ––– laktóza | 1,60 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 400 g |
| 200 g 200 g másla | Máslo kravské | 200 g |
| 200 g 200 g práškového cukru | Cukr bílý | 200 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| citronová kůra z 1/2 citrónu | Citronová kúra čerstvá | |
| 1/2 1/2 prášku do pečiva | Kypřící prášek | 6 g |
| 2 lžičky 2 lžičky mleté skořice | Skořice ceylonská mletá | 10 g |
| 2 2 větší jablka | Jablko čerstvé | 300 g |
| 3 lžíce 3 lžíce cukru | Cukr bílý | 75 g |
| citronová šťáva z 1/2 citrónu | Šťáva z citrónu | |
| 3 3 plné lžičky škrobu | Bramborový škrob |