Nutriční hodnoty (Bábovka s jablky a čokoládou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 25 938 kJ / 6 200 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 101,66 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 27,16 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 74,50 g |
| Tuky | 276,85 g |
| – nasycené | 48,21 g |
| – nenasycené | 211,90 g |
| –– mononenasycené | 150,42 g |
| –– polynenasycené | 61,48 g |
| ––– omega 3 | 16,61 g |
| Vláknina | 57,00 g |
| Cholesterol | 530 mg |
| Sodík | 3,82 g |
| Sůl | 1,78 g |
| Sacharidy | 796,80 g |
| – cukry | 417,97 g |
| ––– laktóza | 19,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 450 g 450 g hrubé mouky | Mouka pšeničná hrubá | 450 g |
| 300 g 300 g moučkového cukru | Cukr bílý | 300 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 250 ml 250 ml oleje | Olej řepkový | 250 ml |
| 250 ml 250 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 5 lžic 5 lžic kakaa | Kakao prášek | 125 g |
| 1 lžička 1 lžička jedlé sody | Jedlá soda | 12 g |
| 1 1 kypřicí prášek do pečiva | Kypřící prášek | |
| 500 g 500 g nahrubo strouhaných jablek | Jablko čerstvé | 500 g |
| 100 g 100 g čokolády | Čokoláda mléčná 30% | 100 g |
| máslo na vymazání formy | Máslo kravské | |
| strouhanka na vysypání formy (nebo hrubá mouka) | Strouhanka pšeničná |