Nutriční hodnoty (Dort veselé vláčky pro Dominika)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 49 536 kJ / 11 840 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 154,91 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 129,70 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 25,21 g |
| Tuky | 589,55 g |
| – nasycené | 262,57 g |
| – nenasycené | 292,37 g |
| –– mononenasycené | 233,09 g |
| –– polynenasycené | 59,28 g |
| ––– omega 3 | 13,72 g |
| Vláknina | 7,50 g |
| Cholesterol | 2,48 g |
| Sodík | 1,64 g |
| Sůl | 4,17 g |
| Sacharidy | 1 474,78 g |
| – cukry | 1 284,52 g |
| ––– laktóza | 112,95 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 5 5 vajec | Vejce slepičí | 350 g |
| 220 g 220 g krupicového cukru | Cukr bílý | 220 g |
| 12 lžic 12 lžic vody | Voda | 216 ml |
| 12 lžic 12 lžic oleje | Olej řepkový | 132 ml |
| 3/4 3/4 prášku do pečiva | Kypřící prášek | 9 g |
| 250 g 250 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 250 g |
| kakao | Kakao prášek | |
| mleté ořechy | Vlašské ořechy mleté | |
| 250 ml 250 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 2 2 vrchovaté lžíce polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | |
| 50 g 50 g tuku Omega nebo Iva | Margarín | 50 g |
| 1 1 vanilkový cukry | ||
| 400 g 400 g másla | Máslo kravské | 400 g |
| 15 lžic 15 lžic moučkového cukru | Cukr bílý | 375 g |
| rum | Rum | |
| rybízová marmeláda | Marmeláda z červeného rybízu | |
| 500 g 500 g moučkového cukru | Cukr bílý | 500 g |
| 250 g 250 g sušeného polotučného mléka | Mléko kravské polotučné sušené | 250 g |
| 2 lžíce 2 lžíce tekutého medu | Med nepasterovaný | 72 g |
| 2 lžíce 2 lžíce vlažné vody | Voda | 36 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce oleje | Olej řepkový | 11 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce mandlové tresti | Aroma mandlové | 15 ml |
| potravinářské barviva | E154 - Hněď FK ( CI potravinářská hněď 1 ) |