Nutriční hodnoty (Prdelačka s řeřichou- zabijačková polévka z polotovaru)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 7
| Energie | 7 178 kJ / 1 716 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 52,24 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 50,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,24 g |
| Tuky | 161,25 g |
| – nasycené | 75,85 g |
| – nenasycené | 79,89 g |
| –– mononenasycené | 61,96 g |
| –– polynenasycené | 17,93 g |
| ––– omega 3 | 0,95 g |
| Vláknina | 7,14 g |
| Cholesterol | 550 mg |
| Sodík | 6,01 g |
| Sůl | 15,00 g |
| Sacharidy | 12,60 g |
| – cukry | 4,62 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g zabijačkové polévky (viz foto ve fotopostupu) | ||
| 500 g 500 g selské tlačenky | Tlačenka selská | 500 g |
| 700 ml 700 ml horké vody | Voda | 700 ml |
| 200 200 ml hrnek vařených krup | Kroupy ječné | |
| 1 lžíce 1 lžíce oleje | Olej řepkový | 11 ml |
| 1 1 cibule nakrájené nadrobno | Cibule čerstvá | 70 g |
| 3 stroužky 3 stroužky prolisovaného česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| 3 lžíce 3 lžíce sušené dobromysli promnuté mezi dlaněmi | Oregano sušené | |
| 5 lžic 5 lžic čerstvé řeřichy | Řeřicha čerstvá |