Nutriční hodnoty (Květákovo - celerová polévka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 871 kJ / 208 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 7,04 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 2,80 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,24 g |
| Tuky | 11,86 g |
| – nasycené | 7,34 g |
| – nenasycené | 3,89 g |
| –– mononenasycené | 3,17 g |
| –– polynenasycené | 0,72 g |
| ––– omega 3 | 0,10 g |
| Vláknina | 12,53 g |
| Cholesterol | 36 mg |
| Sodík | 292 mg |
| Sůl | 0,64 g |
| Sacharidy | 12,07 g |
| – cukry | 7,35 g |
| ––– laktóza | 3,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1/2 1/2 květáku | Květák čerstvý | |
| 1/2 1/2 celeru | Celer bulva čerstvá | 270 g |
| koření Šangri-La | Koření pěti vůní | |
| olivový olej | Olej olivový | |
| 500 ml 500 ml vody nebo vývaru | Voda | 500 ml |
| 4 lžíce 4 lžíce smetany | Smetana kravská sladká 12% | 100 ml |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky kurkumy | Kurkuma mletá | 2.5 g |
| špetka špetka muškátového oříšku | Muškátový oříšek |