Nutriční hodnoty (Drožďová pomazánka s květákem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 136 kJ / 511 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 45,08 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 27,06 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 18,02 g |
| Tuky | 24,49 g |
| – nasycené | 6,35 g |
| – nenasycené | 11,27 g |
| –– mononenasycené | 8,85 g |
| –– polynenasycené | 2,43 g |
| ––– omega 3 | 0,09 g |
| Vláknina | 16,48 g |
| Cholesterol | 779 mg |
| Sodík | 373 mg |
| Sůl | 0,81 g |
| Sacharidy | 21,18 g |
| – cukry | 11,08 g |
| ––– laktóza | 1,47 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 kostky 2 kostky droždí | Droždí pekařské lisované | 84 g |
| 3 růžičky 3 růžičky uvařeného dobře okapaného květáku | Květák čerstvý | 150 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| lžíce lžíce másla | Máslo kravské | |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 2 lžíce 2 lžíce mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 30 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| špetka špetka chilli koření | Chilli paprička mletá | |
| mletý kmín | Kmín mletý | |
| pažitka | Pažitka čerstvá |