Nutriční hodnoty (Krůtí medailonky s brusinkovou omáčkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 703 kJ / 646 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 77,96 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 77,96 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 33,56 g |
| – nasycené | 7,58 g |
| – nenasycené | 24,23 g |
| –– mononenasycené | 17,48 g |
| –– polynenasycené | 6,75 g |
| ––– omega 3 | 2,40 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 185 mg |
| Sodík | 235 mg |
| Sůl | 0,52 g |
| Sacharidy | 8,06 g |
| – cukry | 8,06 g |
| ––– laktóza | 7,06 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g krůtích prsou | Krůta prsa bez kůže | 300 g |
| 150 g 150 g řeckého bílého jogurtu | Jogurt kravský bílý 1,5% | 150 ml |
| 3 lžičky 3 lžičky brusinkové marmelády | Marmeláda brusinková | |
| 2 lžíce 2 lžíce oleje | Olej řepkový | 22 ml |
| pár kapek kapek citronové šťávy | Šťáva z citrónu | |
| lžička lžička medu | Med nepasterovaný | |
| lžička lžička červená mleté papriky | Paprika červená sušená | |
| sůl | Sůl mořská | |
| špetka špetka chilli | Chilli paprička sušená | |
| hrubě drcený barevný pepř | Pepř barevný | |
| 1 lžička 1 lžička másla | Máslo kravské | 8 g |