Nutriční hodnoty (Hummus pomazánka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 4 940 kJ / 1 181 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 53,42 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 53,42 g |
| Tuky | 54,18 g |
| – nasycené | 7,50 g |
| – nenasycené | 45,67 g |
| –– mononenasycené | 30,93 g |
| –– polynenasycené | 14,74 g |
| ––– omega 3 | 0,54 g |
| Vláknina | 87,18 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 844 mg |
| Sůl | 2,11 g |
| Sacharidy | 76,67 g |
| – cukry | 6,19 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 hrnek 1 hrnek vařené cizrny | Cizrna | 250 g |
| 1 stroužek 1 stroužek česneku | Česnek čerstvý | 7 g |
| 1/4 lžičky 1/4 lžičky soli | Sůl mořská | 2 g |
| 1 lžíce 1 lžíce tahini | Tahini | 15 g |
| 2 lžíce 2 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 22 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce citronové šťávy | Šťáva z citrónu | 15 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce vody | Voda | 18 ml |
| troška celé cizrny doprostřed talíře | Cizrna | |
| sladká paprika na posypání | Paprika červená sušená | |
| 1 lžíce 1 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 11 ml |