Nutriční hodnoty (Zapečená zelenina s mletým masem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 453 kJ / 1 542 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 104,81 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 90,43 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 14,38 g |
| Tuky | 78,75 g |
| – nasycené | 31,24 g |
| – nenasycené | 41,11 g |
| –– mononenasycené | 32,23 g |
| –– polynenasycené | 8,89 g |
| ––– omega 3 | 0,47 g |
| Vláknina | 13,02 g |
| Cholesterol | 493 mg |
| Sodík | 2,40 g |
| Sůl | 5,77 g |
| Sacharidy | 97,55 g |
| – cukry | 40,05 g |
| ––– laktóza | 9,75 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 malá cuketa | Cuketa čerstvá | 100 g |
| 1 1 malý lilek | Lilek čerstvý | |
| 2 2 středně velká rajčata | Rajče červené čerstvé | 120 g |
| 2 2 menší papriky (nebo jakákoliv zelenina, která se dá plnit) | Paprika červená čerstvá | 300 g |
| 300 g 300 g mletého masa | Vepřový ořez | 300 g |
| 2 2 rohlíky nebo žemle | Rohlík pšeničný bílý | 86 g |
| mléko | Mléko kravské polotučné 1,5% | |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 15 dkg 15 dkg strouhaného sýra | Sýr kravský tvrdý 30% | 150 g |
| koření gyros | Provensálské koření | |
| cibule | Cibule čerstvá | |
| česnek | Česnek čerstvý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| olivový olej | Olej olivový |