Voňavá inspirace z jedné mísy

jahoda Kuchařka: jahoda

Mleté maso 22 názorů

Suroviny

Brambory:
1/2 kg brambor na kostky (uvařené tak napůl, aby se na pánvi nerozpadaly)
1 lžíce másla
2 stroužky česneku
sůl
pepř
Zelí:
25 dkg kysané zelí
1 velká cibule
olej
mletá paprika
Masové kuličky:
1/2 mleté maso
1 vejce
1 vrchovatá lžíce kopru (čerstvý nebo mražený)
3 plátky cihla sýru
cibulka osmažená
sůl
pepř
majoránka
mletá červená paprika
olej
2 velké papriky (různé barvy)
Bylinky na posypání:
petrželka
nať cibulky
česneku
kopr
Recept si zatím oblíbilo 27 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Brambory na kostky na másle osmahneme s přidáním česneku na plátečky, opepříme, příp. dosolíme.

  2. Cibulku osmahneme (trochu odebrat do sekané), přisypeme zelí a trošku posypeme mletou červenou paprikou. Lehce spolu prohřejeme.

  3. Masové kuličky: vše smícháme (cibulka předsmažemá, sýr nakrájet) tvarujeme kuličky a na pánvi osmažíme dozlatova.

  4. Vše smícháme, přidáme nakrájenou papriku, bylinky a kopr na provonění a můžeme zasednout ke společné večeři z jedné mísy.

  5. Na zpestření nabídneme zakysanou smetanu nebo tatarskou omáčku.

Poznámka

Zdroj: Časopis Apetit s malou úpravou (mleté maso stačí jen osmažit, pokud nechcete dělat kuličky..)

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 73 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Voňavá inspirace z jedné mísy

  • Lenka Lenka(neregistrovaná)

    Tak do toho receptu jsem se zamilovala :yes: Vypadá skvěle a už se těším až to vyzkouším!!:-K

    Odpovědět

  • misza misza

    Krásné:yes::yes:

    Odpovědět

  • Irrena Irrena

    Nádherný recept a krásné fotky :-K:-KDávám bodík:yes:
    Ty brambory asi mají být vařené ?

    Odpovědět

  • jahoda jahoda(autorka receptu)

    Magdalenka, tak to je bomba, jsem to četla asi rychle a nepochopila:-D, jasně, doplním - večer už má člověk zvolnit tempo;-)

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    Jahôdka, prosím, neber to v zlom, iba som si myslela, že ti to uniklo a doplníš hore do receptu. príp., že možno pridať drobno pokrájaný alebo strúhaný syr.

    Odpovědět

  • jahoda jahoda(autorka receptu)

    Magdalenka - taková kuchařinka jako Ty,si poradí i beze mne:-8. Z části to byla moje improvizace a ten sýr jsem pokrájela na kousky a přimíchala do směsi(byl to zbytek z ledničky), ale nemusí tam být. Hodně chutí tam dělá ten kopr, ale klidně můžeš osmahnout mleté maso přímo na pánvi,tak kopr zamícháš potom do něj;-) a myslím, že to bude šťavnatější. :-)) Já jsem nakonec v konečné fázi zapoměla koprem posypat:-( a mám z mražáku jak čerstvý

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    jahoda, tvoje ukážky tvorby v kuchyni sú nádherné!+
    U tohoto receptu mám otázku - pri mletom mäse - čo s plátkovým syrom? Ď.

    Odpovědět

  • Jenda1 Jenda1

    Krásné fotky:yes::yes::yes: a hezký recept:-p:-p. :-!:-)):yes::yes::yes: +17

    Odpovědět

  • Patricie Patricie

    :-O:-KNádherné fotky:yes::yes: a krásný recept.:yes:

    Odpovědět

  • Paprika Paprika

    vypadá to báječně :-p :yes::yes:

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Přímo provokace :-D:-D:-p:-p:yes::yes:

    Odpovědět

  • aranosi aranosi

  • Věrka. Věrka.(neregistrovaný)

    Moc hezky to vypadá.

    Odpovědět

  • hafikov hafikov

    :-OVypadá to úžasně:-O:yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    No, hned bych si nabídla, ale fakt to nejde přes ten monitor napíchnout na vidličku:-!:-O :-D:-)):yes::yes::yes:

    Odpovědět

Předchozí 1 2

Tématické fráze: salámové mísy masové mísy salámová mísa úprava salámové mísy masová mísa sýrové mísy inspirace salamova inspirace salámové inspiráce salámové mísy recepty masové mísy recepty mleté maso s koprem maso na mísurecept studena masová mísa salámová mísa recept ukazky salamové mísy jak upravit salámovou mísu prodej sýrová mísa fotogalerie masových mís masové mísy fotogalerie zeleninová mísa