Zapečené vepřové plátky

dzungila Kuchařka: dzungila

Doba přípravy: 60 minut 4 porce Vepřové maso 36 názorů

Suroviny

4 plátky vepřové kýty
200 g anglické slaniny
200 g eidamu
2 sýry Camembert
1 větší cibule
koření uzená paprika
sůl
mletý barevný pepř
olej
Recept si zatím oblíbilo 78 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Vepřové plátky mírně osolíme, naklepeme paličkou a posypeme mletým barevným pepřem a uzenou paprikou, kterou do masa prsty vetřeme.

  2. Cibuli nakrájíme na proužky, eidam nastrouháme na hrubém struhadle a Camembert nakrájíme na plátky. Olejem vymastíme zapékací nádobu a její dno poklademe polovinou množství anglické slaniny.

  3. Na slaninu položíme dva plátky masa a na něj navrstvíme polovinu proužků cibule. Posypeme polovinou nastrouhaného eidamu a přidáme plátky z jednoho Camembertu. Na sýry dáme zbylou slaninu, zbylé dva plátky masa, cibule a zbytky sýrů.

  4. Zakápneme olejem, přiklopíme a zapékáme v troubě po dobu 30 minut na 200°C. Poté odklopíme a dopečeme ještě asi 15 minut, aby sýr zezlátl a odpařila se přebytečná tekutina.

Poznámka

Koření i sýry se můžou použít jakékoliv, prostě co má kdo rád.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 1 975 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Zapečené vepřové plátky

  • AnDy AnDy(neregistrovaný)

    Tak já jsem ten recept udělala krapet jinak, dala jsem máslo, slaninu, maso které jsem posypala majoránkou, kořením na steaky a pepřem klasickým. Na maso jsem nasypala cibuli, nastrouhala eidam a na eidam ještě nivu. Nakonec jsem položila pár koleček cherry rajčátek a zakapala olejem. Pekla jsem přes hodinu na 200°. S přílohou opečenýma brambůrkama mi můj muž řekl, že takovou baštu by čekal v restauraci a ani tam snad ne. Že to je nejskvělejší a musím si ten recept vytisknout na první stranu kuchařky :-) :yes:

    Odpovědět

  • Kacita a Sofinka Kacita a Sofinka

    chystám se na to :). a zkusím to zapéct i s brambory tak uvidíme .)

    Odpovědět

  • Terka Terka(neregistrovaná)

    Jednoduché, rychlé a hlavně výborné!!!! Skvělý recept! Díky :-K

    Odpovědět

  • Shoska Shoska

    :-K už to mám v troubě moc díky.... úúúúplně se těším :yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • dzungila dzungila(autorka receptu)

    andysek 124 - až bude hotovo, přidej foto a písni, jak chutnalo. Nám moc, jsou skvělé.:-p;-):-K

    Odpovědět

  • andysek124 andysek124

    Uz mam pripraveno, za chvili to jde do trouby, nemela jsem slaninu,tak jsem nahradila uzenou sunkou. Vypada to lakave :yes::yes::-K:-K

    Odpovědět

  • Ivana79 Ivana79

    Robila som z kuracieho a pridala šunku.Bolo to vynikajúce:-p:-p:yes:,mama včera u mňa ochutnala a dnes mi volala,že chce recept;-)+45 a fotka:-K

    Odpovědět

  • Luci.p Luci.p

    Andrejko,moc děkuji za super recept :-K....plátky jsem dělala ve středu - trochu jsem toho udělala víc (z 8 plátků,víc angl.slaniny,sýru)....bylo to naprosto úžasný...s přítelem nám to moc chutnalo, jak psala Maltinka taky jsme se oblizovali až za ušima. Všem moc doporučuji. Kdyby někdo sháněl uzenou papriku, tak jsem jí i sehnala v čajovně. Přidávám bodík. :yes: :-)

    Odpovědět

  • Malltinka Malltinka

    Dělala jsem jako romantickou večeři pro mě a pro přítele přesně podle receptu.. zatím neumím improvizovat.. ptž jsem začátečnice..:-) Oblizovali jsme se až za ušima..:-p
    Podávala jsem s bramborama z papiňáku.. http://www.toprecepty.cz/recept/13016-brambory-z-papinaku/
    Bylo to naprosto úžasné..:-! Doporučuji všem a letí bodík..:yes:

    Odpovědět

  • dzungila dzungila(autorka receptu)

    Blanushka, z kuřecích prsou to půjde určitě taky. A ta šťávička se vytvoří sama. Kdyby ne, zmínila bych se o její přípravě. Vyzkoušej a přidej fotky.;-)

    Odpovědět

  • blanuskha blanuskha

    Mám v plánu to udělat z kuřecích prsou. Nezkoušel to někdo? Ta šťáva na fotce se vypeče nebo se musí dodělat zvlášť?

    Odpovědět

  • Mirusha Mirusha

    Plátky byly dneska na oběd, určitě to někdy udělám zas :yes: :-)

    Odpovědět

  • kobli1974 kobli1974

    výborná pochoutka dnes jsme mněli na oběd a uplně se po papáníčku slehla zem supérrrrrrrr:-8:-8

    Odpovědět

  • MaruskaB MaruskaB

    VÝBORNÉ!:-) Dávám bod;-)

    Odpovědět

  • miška miška(neregistrovaná)

    Můžu jen potvrdit,že je to super jídlo.Momentálně pracuju v Irsku a včera jsem vařila něco velice podobného přátelům.Oblizovali se za ušima..Rozhodně to vyzkoušejte

    Odpovědět

1 2 3

Tématické fráze: vepřové plátky zapečené vepřové plátky zapečené vepřové veprove platky zapecene vepřové plátky recept zapečené vepřové plátky recept vepřové plátky paní domácí zapékané vepřové plátky zapecene veprove maso zapečené plátky zapečené plátky masa veprove platky recepty recept na vepřové plátky vepřové plátky z kýty zapečené vepřové plátky se smetanou plátky z vepřové kýty vepřové zapečené plátky vepřová kýta plátky recepty vepřové plátky zapečené se sýrem zapečené maso

Zapomněl/a jsem heslo