Nutriční hodnoty (Sušenky s pohankovou moukou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 11 087 kJ / 2 650 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 42,56 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 11,56 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 31,00 g |
| Tuky | 113,06 g |
| – nasycené | 66,64 g |
| – nenasycené | 40,15 g |
| –– mononenasycené | 35,48 g |
| –– polynenasycené | 4,67 g |
| ––– omega 3 | 0,39 g |
| Vláknina | 21,70 g |
| Cholesterol | 569 mg |
| Sodík | 175 mg |
| Sůl | 0,63 g |
| Sacharidy | 354,70 g |
| – cukry | 108,60 g |
| ––– laktóza | 3,90 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 260 g 260 g bezlepkové mouky Nomix | Mouka pohanková | 260 g |
| 50 g 50 g celozrnné pohankové mouky | Mouka pohanková | 50 g |
| 40 g 40 g moučkového cukru | Cukr bílý | 40 g |
| 60 g 60 g třtinového cukru | Cukr třtinový | 60 g |
| 1 1 vanilínový cukr | Cukr vanilkový | |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 120 g 120 g másla | Máslo kravské | 120 g |
| 60 g 60 g mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 60 ml |
| 4-5 g 4-5 g kypřícího prášku | Kypřící prášek | 4.5 g |
| citrónová kůra | Citronová kúra čerstvá |