Nutriční hodnoty (Pečené kapie plněné krůtím masem s rýží basmati)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 5 386 kJ / 1 287 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 127,76 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 108,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 19,08 g |
| Tuky | 40,75 g |
| – nasycené | 9,65 g |
| – nenasycené | 26,62 g |
| –– mononenasycené | 11,58 g |
| –– polynenasycené | 15,04 g |
| ––– omega 3 | 0,43 g |
| Vláknina | 45,00 g |
| Cholesterol | 459 mg |
| Sodík | 576 mg |
| Sůl | 1,26 g |
| Sacharidy | 96,50 g |
| – cukry | 14,80 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 červené kapie | Paprika červená čerstvá | |
| 1/2 kg 1/2 kg mletého krůtího masa | Krůta stehno bez kosti a kůže | 500 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| tymián | Tymián sušený | |
| 4 4 větší stroužky česneku | Česnek čerstvý | 280 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| asi 100 g 100 g másla (75 g na pečení paprik a 25 g do rýže) | Paprika bílá čerstvá | 100 g |
| hrnek hrnek rýže basmati | Rýže basmati loupaná |