Nutriční hodnoty (Mrkvová polévka s kokosem a zázvorem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 2 233 kJ / 534 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 8,67 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 6,67 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,00 g |
| Tuky | 47,33 g |
| – nasycené | 38,35 g |
| – nenasycené | 6,91 g |
| –– mononenasycené | 3,91 g |
| –– polynenasycené | 3,00 g |
| ––– omega 3 | 0,33 g |
| Vláknina | 5,80 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 177 mg |
| Sůl | 0,40 g |
| Sacharidy | 15,33 g |
| – cukry | 8,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 lžíce 2 lžíce kokosového oleje (můžete případně nahradit olivovým) | Olej kokosový | 40 ml |
| 4 4 hrnky nakrájené mrkve na kostičky | Mrkev čerstvá | 200 g |
| 2 2 polévkové lžíce najemno nasekaného čerstvého zázvoru | Zázvor čerstvý | |
| 4 hrnky 4 hrnky vývaru (zeleninový, kuřecí...) | Vývar hovězí | 1000 ml |
| šťáva z 1 pomeranče | Šťáva z pomeranče | |
| 1 konzerva 1 konzerva (400 g) kokosového mléka | Nápoj kokosový | |
| chilli paprička podle chuti (nasekaná najemno) | Chilli paprička čerstvá | |
| 1 1 bobkový list | Bobkový list sušený | |
| 5 kuliček 5 kuliček černého pepře | Pepř černý | |
| černý sezam na ozdobu | Sezam neloupaný | |
| čerstvý koriandr | Koriandr listy čerstvé |