Nutriční hodnoty (Chřest s kuřecím masem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 5 191 kJ / 1 241 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 4,52 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 2,87 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,65 g |
| Tuky | 119,42 g |
| – nasycené | 19,25 g |
| – nenasycené | 95,23 g |
| –– mononenasycené | 68,62 g |
| –– polynenasycené | 26,61 g |
| ––– omega 3 | 8,34 g |
| Vláknina | 1,00 g |
| Cholesterol | 62 mg |
| Sodík | 45 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 20,98 g |
| – cukry | 9,98 g |
| ––– laktóza | 3,88 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 10 stonků 10 stonků chřestu | Chřest zelený čerstvý | |
| 2 2 kuřecí prsní řízky (300 g) | Kuře prso | 700 g |
| 100 ml 100 ml oleje | Olej řepkový | 100 ml |
| 1 lžička 1 lžička česnekové pasty | Česnek čerstvý | 5 g |
| 1 lžička 1 lžička citronové šťávy | Šťáva z citrónu | 5 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| mletá červená paprika | Paprika červená sušená | |
| 1 lžíce 1 lžíce másla | Máslo kravské | 10 g |
| 1 lžíce 1 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 10 g |
| 100 ml 100 ml bílého vína | Víno bílé suché | 100 ml |
| 1 lžička 1 lžička cukru | Cukr bílý | 5 g |
| 1 hrst 1 hrst strouhaného čedaru | Čedar | |
| 100 ml 100 ml smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 100 ml |
| 100 ml 100 ml vody | Voda | 100 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| bílý pepř | Pepř bílý |