Loupáčky
Suroviny
- 400 g hl. mouky
- 40 g cukru
- 70 g másla
- 1 vanilkový cukr
- 25 g droždí
- 180 ml mléka
- 1 žloutek
- špetka soli
- citronová kůra
- vejce na potření
- mák nebo mandlové lupínky na posypání
Postup přípravy receptu
Nejprve uděláme kvásek z droždí, lžičky cukru, mouky a mléka.
Necháme rozpustit máslo a po vzejítí kvásku zaděláme vláčné těsto, které necháme na teplém místě asi hodinu ještě kynout.
Těsto rozválíme a nařežeme na trojúhelníky.
Stáčíme rohlíky a necháme ještě asi 15 minut na plechu kynout.
Pak potřeme vejcem a sypeme mákem, nebo mandlovými lupínky. na
Dáme péct asi na 170°C, pečeme do zlatova.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Loupáčky
-
Jeanny: Není zač,jsou jedlé a vláčné
-
Právě vytažené z trouby
výbornéééé.Děkuji za receptík -
Jsou moc dobré, vydrží dlouho vláčné. Zítra se chystám péct znovu.
-
JitkaKytka:Není zač,jsem ráda,že chutnalo
-
ivulinka:jsem ráda,že chutnalo
-
Děkuji za recept
. I já dělala 1,5 dávky. Přidala jsem lžičku soli místo špetky a byly . -
Jani, dnes jsem se konečně rozhodla upéct loupáčky, hlavně na přání manželovo a vybrala jsem si zrovinka tvůj recept. Těsto jsem zadělala z jedné a půl dávky, dobře se s ním pracovalo, no a loupáčky z něho jsou jedna báseň!!! Manžel ihned po obědě do sebe kopl hned dva
A tak spěchám nejen s bodíkem, fotkou, ale i s velkou pochvalou a věř, že recept budu šířit dál. Velké díky -
vyzkouším
-
Kdybych nebyl kůže líná, tak bych se do práce pustil a loupáčky vyrobil. Tak jenom smutně koukám a polykám sliny.
-
Ty budou moc dobré
-
Ty se mi líbí
Ukládám - :-@jak já bych si dala....Ňam. Musím vyzkoušet .Vypadají úžasné
-
Já bych si dala hned, jeden s mákem a ten druhý s mandličkama, hlavně aby byly ještě dost vlažný nebo radši teplý.
