Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Loupáčky

Nadýchané a do červena upečené makovky chutnají samotné, nebo namazané máslem, máslem s marmeládou, nebo medem. Připravit je není nijak těžké, i když jsou z kynutého těsta. Podle receptu je zvládne upéct každý!

Hodnocení receptu je 4,8 (45×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

JANA62 JANA62

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 20 min bez doby kynutí

50 min (30 min příprava + 20 min tepelná úprava, bez doby kynutí)

Loupáčky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 35

Suroviny pro 1 dávka

z dávky připravíme 12-16 kusů

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie9 670 kJ /
2 311 kcal
Bílkoviny60,04 g
Tuky74,68 g
Vláknina14,00 g
Cholesterol 402 mg
Sodík 95 mg
Sůl0,21 g
Sacharidy342,73 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejprve připravíme kvásek. Smícháme droždí, lžičku cukru, pár lžic mouky a trochu vlažného mléka. Necháme asi 20 minut kynout. Krok 2: Máslo rozpustíme a necháme lehce vychladnout. Poté jej smícháme s vykynutým kváskem a ostatními surovinami. Krok 3: Prohněteme a zaděláme vláčné těsto, které necháme na teplém místě asi 1 hodinu kynout. Krok 4: Těsto rozdělíme na dvě poloviny. Z každého kusu vyválíme kruh, který nožem nebo rádýlkem nařežeme na 6–8 trojúhelníků. Krok 5: Ze všech trojúhelníků těsta vytvarujeme rohlíky tak, že je stáčíme od široké strany ke špičce. Krok 6: Vytvarujeme do obloučku a necháme ještě asi 15–20 minut na plechu kynout. Předehřejeme troubu na 190 °C. Krok 7: Pak je potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme mákem nebo mandlovými lupínky. Krok 8: Dáme péct do vyhřáté trouby na 190 °C a pečeme dozlatova, asi 15–20 minut.

TIP: Recepty s mákem

Mám hotovo!

Zveřejněno 14. 11. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (45 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (300× přidáno)

Označit jako uvařené (29× uvařeno)

Přidat komentář (35 komentářů)

Ohodnotit recept (45 hodnocení)

Přidat fotku (10 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Loupáčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VWgz

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Loupáčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VWgz

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (35)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Lenika přidala novou fotografii! 24. 2. 2026 20:12

Loupáčky

joliete joliete 4. 10. 2025 07:21
Minulý týden jsem ze zvědavosti vyzkoušel,v domnění,že nebudou jako z obchodu. A teď je musím dělat každý týden ,jak byly dobré.👍👍👍

JANA62 JANA62 4. 10. 2025 08:27
joliete: Jsem ráda,že chutná 🙂

JANA62 JANA62 10. 6. 2024 15:59
50Mirka: To jsem ráda,že vyhovuje :-)

vlastik.balu přidal novou fotografii! 9. 6. 2024 07:06

Loupáčky

50Mirka 50Mirka 8. 6. 2024 09:32
Výborný recept, s těstem se moc dobře pracuje.

JANA62 JANA62 29. 2. 2024 11:20
Cocoska: Dík za komentář,jsem ráda,že chutná:-)

Cocoska 28. 2. 2024 22:14
Upečeno, sice jen 8 kusů z této dávky, zato větší:-Q Těsto je ok.. suroviny v receptu sedí. Nevím či je to loupák nebo makovka, je to ale výborný. Díky autorce za recept:yes:

JANA62 JANA62 4. 10. 2025 08:28
Cocoska: 🙂

Rony84 31. 1. 2024 22:15
EmJay: Taky jsem zkoušela a těsto je tuhé, něco je někde špatně v receptu. Řekla bych že poměr droždí.

taddy1 taddy1 18. 6. 2026 13:21
Já jsem si opravila něco v surovinách a vyšlo to parádně. Na 1/2 kg hladké mouky jsem dala 250 ml mléka, droždí skoro celé (kousek vždycky ochutnám ze zvyku), cukr krupici, vajíčko celé a máslo jsem nerozehřívala, dala jsem lžíci změklého. Tak trošku víc směrem jako těsto na buchty. Výsledkem byly opravdu dobré loupáčky. Jak druhý den, to nemůžu říct, zmizely pokaždé ještě ten den. Ale je fakt, že peču přes 50 let, tak jsem to vzala tak nějak víc podle zkušeností, jak se mají vzájemně suroviny rády a jak spolu fungují. Ale jinak nic proti - dobrý recept.

JANA62 JANA62 31. 10. 2023 16:43
vlastik.balu: To jsem ráda,že chutná :-)

vlastik.balu 30. 10. 2023 07:31
Děkuji za skvělí recept. Loupáčky měli být k snídani, ale zvládli jsme je už k večeři. 😁

JANA62 JANA62 6. 2. 2023 16:24
EmJay: Opravdu nevím,jedině mě napadá ,mouka,zkusila bych přidat mléko a trochu másla,některá mouka hůř nasákává a jiná zase naopak hodně.

EmJay 6. 2. 2023 13:05
Dobrý den, loupáčky dělám už po druhé přesně podle receptu ale těsto není vláčné jak všichni píšou spíš ho mám tuhé co dělám špatně jinak chuťově dobře děkuji

JANA62 JANA62 28. 6. 2021 05:25
Libulka: Jsem ráda,že chutnají,také dělám dost často :-)

Libulka 27. 6. 2021 17:18
Výborné :yes: právě jsem dopekla už potřetí, z poloviční dávky (jsem sama), pekla jsem i dceři a taky chválí. Já už večeřím ještě vlažné <3

Libulka přidala nové fotografie! 27. 6. 2021 17:16

Loupáčky

Loupáčky

Loupáčky

Načíst další komentáře (15)
Načíst další komentáře (100)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
loupáčky, loupacek, loupáčky recept, nejlepší loupáčky, recept na loupacky, loupacek recept, rohlík loupáček, loupáky recept, jak upéct loupáčky, loupáčky z kvásku, recept na loupaček, recept na domácí loupáčky, domácí loupáčky, nejlepsi loupáky, domácí loupáčky recept, nejlepší loupáčky recept, jemné loupáčky, top recepty loupáčky, jak upec.loupacky, loupacek sladky

Suroviny:
mouka hladká, cukr moučkový, máslo, cukr vanilkový, droždí, mléko, žloutek, sůl, kůra citronová, vejce, mák, tuk

Přidat fotografie receptu

]