Nutriční hodnoty (Arkas)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 635 kJ / 630 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 35,40 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 35,40 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 20,50 g |
| – nasycené | 13,55 g |
| – nenasycené | 6,05 g |
| –– mononenasycené | 5,50 g |
| –– polynenasycené | 0,55 g |
| ––– omega 3 | 0,15 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 78 mg |
| Sodík | 420 mg |
| Sůl | 1,05 g |
| Sacharidy | 75,90 g |
| – cukry | 75,90 g |
| ––– laktóza | 50,90 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 l 1 l 3,2 % mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 1000 ml |
| 2 PL 2 PL 33% smetany | Smetana kravská sladká 12% | 50 ml |
| šťáva z 1 citronu | Šťáva z citrónu | |
| štipka šafránu | Šafrán sušený | |
| 1 PL 1 PL cukru | Cukr bílý | 25 g |
| růžový likér ( několik několik pánských hrstí okvětních listů růže, natrhaných dámskou ručkou svaříme s cukrem a po vychladnutí zalijeme vodkou či lihem. Necháme ustát několik málo týdnů a přes klůcek scedíme do lahvinky. Konzumujeme ku radosti hlavinky.) | Cukr bílý |