Nutriční hodnoty (Bramborovo-česneková krémová polévka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 1 454 kJ / 348 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 6,16 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 1,08 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,08 g |
| Tuky | 15,12 g |
| – nasycené | 9,74 g |
| – nenasycené | 5,86 g |
| –– mononenasycené | 4,63 g |
| –– polynenasycené | 1,24 g |
| ––– omega 3 | 0,16 g |
| Vláknina | 7,35 g |
| Cholesterol | 45 mg |
| Sodík | 42 mg |
| Sůl | 0,05 g |
| Sacharidy | 44,00 g |
| – cukry | 3,70 g |
| ––– laktóza | 1,35 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 větší brambory | Brambor zimní | 200 g |
| 2-3 stroužky 2-3 stroužky česneku (dle chuti) | Česnek čerstvý | 17.5 g |
| 3/4 l 3/4 l zeleninového vývaru | Vývar zeleninový | 750 ml |
| 3 lžíce 3 lžíce crème fraîche (nebo zakysané smetany) | Creme fraiche 33% | 45 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| majoránka (nebo tymián) | Majoránka sušená | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| čerstvá pažitka (nebo petrželka) | Pažitka čerstvá | |
| drcený římský kmín (nemusí být) | Římský kmín mletý | |
| mletá kurkuma (nemusí být) | Kurkuma mletá | |
| nastrouhaný parmezán (nebo tvrdý sýr) | Parmezán |