Zelníky s kuřecím masem

mika59 Kuchařka: mika59

Zeleninová jídla 6 názorů

Suroviny

150-200 g vymačkaného kysaného zelí
1 větší brambor
cca 150 g kuřecího masa (měla jsem stehenní)
2 vejce
4-5 lžic mléka
4-5 lžic hladké mouky (nevrchovaté)
lžička sušeného česneku
kmín
pepř
sůl
olej nebo sádlo na smažení
Recept si zatím oblíbilo 25 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Nejdříve nakrájíme maso na drobné kousky. Lehce je osolíme a poprášíme česnekem. Zelí nasekáme na jemno, brambor nastrouháme na hrubo

  2. K připraveným surovinám přidáme maso, vejce, koření, mléko a mouku přidáváme postupně do požadované hustoty. Těsto by mělo být jako na bramborák.

  3. Na pánvi rozehřejeme sádlo a lžíci klademe placičky. Smažíme pozvolna z obou stran dozlatova. Hotové odkládáme na papírový ubrousek odsát přebytečný tuk.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 842 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Zelníky s kuřecím masem

Tématické fráze: recepty kuřecí maso zelníky recept

Zapomněl/a jsem heslo