Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Zapečený květák
K přípravě zapečeného květáku podle tohoto receptu nám stačí jen několik surovin. Předvařený a rozmačkaný květák smícháme s ostatními přísadami a zapečeme dorůžova. Podáváme s bramborami a zeleninovým salátem.
Suroviny pro 1
1
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 308 kJ / 2 464 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 66,33 g |
| Tuky | 152,96 g |
| Vláknina | 15,62 g |
| Cholesterol | 945 mg |
| Sodík | 2,37 g |
| Sůl | 5,63 g |
| Sacharidy | 200,38 g |
Postup přípravy
Krok 1: Květák rozebereme na střední růžičky, opláchneme pod vodou a dáme jej vařit do slané vody. Vaříme doměkka (cca 10 až 15 minut).
Krok 2: Potom květák rozmačkáme v míse, přidáme nadrobno nakrájený salám, slaninu a cibuli.
Krok 3: Česnek prolisujeme, přidáme vejce, krupici, sůl, pepř, kmín podle chuti, nasekanou petrželovou nať.
Krok 4: Dobře promícháme, až vznikne středně řídké těsto. Můžeme ještě dochutit pepřem a solí. Jestliže je těsto moc řídké, přidáme ještě trochu krupice.
Krok 5: Pečicí plech vymastíme olejem a vysypeme strouhankou. Těsto do něj nalejeme a rozetřeme po celé ploše. Těsto ještě poklademe tenkými plátky sádla.
Krok 6: Pečeme ve vyhřáté troubě (200-250 °C) dorůžova.
Upečený květák rozkrájíme na kousky a podáváme s bramborem a zeleninovým salátem.
Upečený květák rozkrájíme na kousky a podáváme s bramborem a zeleninovým salátem.
Zveřejněno 27. 3. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zapečený květák
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v1V
Moje poznámka
Zapečený květák
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v1V
Nejnovější recepty
Pyré z pečené dýně a kuřecí prso (vhodné pro diabetiky typu 2)
Přidáno před 14 hodinami
Kardamonovo-kakaové pletence
Přidáno před 16 hodinami
Chia pudink s tvarohem vhodné i pro diabetiky typu. 2
Přidáno před 17 hodinami
Švédské roštěnky s kaparovou omáčkou
Přidáno před 17 hodinami
Zapečené nachos
Přidáno před 23 hodinami
Řecká kuřecí polévka - Avgolemono
Přidáno 10. 2. 2025 20:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Gulášová polévka z mletého masa
Neregistrovaný před 25 sekundami
Opravdu křupavé vafle
Mici76@seznam.cz před 2 minutami
Extra rychlé lívance
Neregistrovaný před 3 minutami
Tlačenka
Neregistrovaný před 5 minutami
Výborný piškotový korpus na dorty
Neregistrovaný před 11 minutami
Opravdu rychlý hrk, hrk dort
Neregistrovaný před 11 minutami
Dvoubarevná hrníčková bábovka
Neregistrovaný před 15 minutami
Houbová omáčka dle Jitky
Neregistrovaný před 21 minutami
Maková náplň
Neregistrovaný před 22 minutami
2x piškotová roláda
Neregistrovaný před 23 minutami
Tématické fráze:
zapečený květák,
zapečený květák recepty,
květák recepty,
zapékany květák,
zapečený květák recept,
květák zapečený,
recept na zapeceny kvetak,
recepty květák,
recepty z květáku,
recepty zapečený květák,
květák recept,
recepty na zapečený květák,
zapeceny kvetak s bramborem,
květák zapečený v troubě,
recept zapečený květák,
květák,
jídla z květáku,
recept na zapékaný květák,
recept květák,
recepty na zapékaný květák
Suroviny:
květák,
junior,
slanina anglická,
cibule,
česnek,
vejce,
krupice dětská,
sůl,
pepř,
kmín celý,
nať petrželová,
sádlo,
olej,
strouhanka
Komentáře (3)