Nutriční hodnoty (Dort - zelený traktůrek)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 113 kJ / 3 373 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 94,44 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 69,34 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 25,10 g |
| Tuky | 228,33 g |
| – nasycené | 123,19 g |
| – nenasycené | 85,35 g |
| –– mononenasycené | 74,65 g |
| –– polynenasycené | 10,70 g |
| ––– omega 3 | 0,84 g |
| Vláknina | 7,74 g |
| Cholesterol | 2,50 g |
| Sodík | 852 mg |
| Sůl | 2,54 g |
| Sacharidy | 231,24 g |
| – cukry | 18,85 g |
| ––– laktóza | 13,85 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 250 g |
| 200 g 200 g moučkov.cukru | ||
| 6 6 vajec | Vejce slepičí | 420 g |
| 6 lžic 6 lžic horké vody | Voda | 108 ml |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| tuk a mouka na vysypání formy | Mouka pšeničná hladká | |
| 200 g 200 g másla | Máslo kravské | 200 g |
| 150 g 150 g moučkov.cukru | ||
| 2,5 dcl 2,5 dcl mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 2 2 žloutky | Vaječný žloutek | 46 g |
| 1/2 sáčku 1/2 sáčku vanilkového pudinkového prášku | Puding v prášku | 24 g |
| ananasový či broskvový kompot | Broskev zavařená | |
| fondán na potažení korpusu |