Nutriční hodnoty (Pohankové krekry)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 139 kJ / 1 706 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 37,45 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 5,45 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 32,00 g |
| Tuky | 80,68 g |
| – nasycené | 44,61 g |
| – nenasycené | 28,66 g |
| –– mononenasycené | 24,40 g |
| –– polynenasycené | 4,26 g |
| ––– omega 3 | 0,34 g |
| Vláknina | 23,50 g |
| Cholesterol | 398 mg |
| Sodík | 36 mg |
| Sůl | 0,08 g |
| Sacharidy | 195,87 g |
| – cukry | 7,45 g |
| ––– laktóza | 2,52 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 150 g 150 g pohankové mouky | Mouka pohanková | 150 g |
| 100 g 100 g špaldové mouky | Mouka špaldová hrubá | 100 g |
| 70 g 70 g přepuštěného másla | Ghí | 70 g |
| 50 ml 50 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 50 ml |
| 1 1 žloutek | Vaječný žloutek | 23 g |
| hrubozrnná mořská sůl | Sůl mořská | |
| sezamová a lněná semínka | Lněná semínka |