Nutriční hodnoty (Hovězí máslové obrácené řízky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 575 kJ / 615 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 18,97 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,71 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,26 g |
| Tuky | 56,20 g |
| – nasycené | 30,18 g |
| – nenasycené | 21,04 g |
| –– mononenasycené | 18,60 g |
| –– polynenasycené | 2,44 g |
| ––– omega 3 | 0,21 g |
| Vláknina | 2,94 g |
| Cholesterol | 646 mg |
| Sodík | 204 mg |
| Sůl | 0,42 g |
| Sacharidy | 8,10 g |
| – cukry | 0,82 g |
| ––– laktóza | 0,40 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 plátky 4 plátky zadního hovězího masa | Hovězí kýta | |
| 50 g 50 g másla | Máslo kravské | 50 g |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| strouhanka | Strouhanka pšeničná | |
| olej | Olej řepkový | |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý barevný pepř | Pepř barevný |