Nutriční hodnoty (Kuřecí na curry s kedlubnem a mrkví)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 003 kJ / 1 674 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 297,42 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 285,93 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 11,49 g |
| Tuky | 31,04 g |
| – nasycené | 17,62 g |
| – nenasycené | 10,43 g |
| –– mononenasycené | 6,97 g |
| –– polynenasycené | 3,45 g |
| ––– omega 3 | 2,36 g |
| Vláknina | 19,32 g |
| Cholesterol | 674 mg |
| Sodík | 2,64 g |
| Sůl | 6,45 g |
| Sacharidy | 42,68 g |
| – cukry | 16,62 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3-4 3-4 kuřecí prsa nebo stehenní plátky | Kuře prso | 1225 g |
| 3 3 mrkve | Mrkev čerstvá | 150 g |
| 1 1 větší kedluben | Kedluben čerstvý | 180 g |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| 1 PL 1 PL madraského curry | Kari | 15 g |
| cca 1 KL 1 KL mletého římského kmínu (já mám jeho chuť i vůni ráda, dávám ho dost, ale kdo ho nemusí, může vynechat nebo dát menší množství) | Římský kmín mletý | 7 g |
| 100 ml 100 ml drůbežího vývaru | Vývar kuřecí | 100 ml |
| 100 ml 100 ml kokosového mléka | Nápoj kokosový | 100 ml |
| 2 PL 2 PL sójové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 30 ml |
| čerstvý koriandr (lze místo něj dát i hladkolistou petržel) | Koriandr listy čerstvé | |
| sůl | Sůl mořská | |
| olej | Olej řepkový |