Čevapčiči z horkovzdušné fritézy

JanaDorazinova Kuchařka: JanaDorazinova

Doba přípravy: 25 min 2 porce Mleté maso 4 názory

Suroviny

250 g mletého masa mix
sůl podle chuti
pepř podle chuti
1 lžíce hořčice
trošinku grilovacího koření
1 lžička sladké mleté papriky
1 menší cibule nasekaná na drobno
2 lžíce Ramy Krémové 19%
brambory ve slupce, dobře umyté
olej ve spreji
Recept si zatím oblíbilo 10 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Maso smícháme s kořením, smetanou a cibulí a vytvoříme šišky zhruba 10 cm dlouhé.

  2. Koš fritéty malinko vystříkáme olejem.

  3. Brambory omyjeme a nakrájíme na kolečka zhruba 4 mm široká.

  4. Šišky mletého masa naskládáme do fritovacího koše a nastavíme 180 stupňů a 18 minut.
    Zhruba v polovině bez zastavování fritézy koš vyjmeme a šišky opatrně obrátíme, vložíme jej zpět a dosmažíme.

  5. Kolečka brambor naskládáme do koše fritézy, osolíme a malinko postříkáme olejem.
    Smažíme 12 minut na 200 stupňů. Pokud se nám zdají málo zabarvené, můžeme pár minut přidat.

  6. Podáváme s cibulí, hořčicí a zeleninou podle chuti.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 265 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Čevapčiči z horkovzdušné fritézy

  • Angel 666 Angel 666

    My jsme si horkovzdušnou fritézu pořídili loni před vánoci a od té doby tam taky cpu kdeco, teď naposled kapustové karbanátky, mně už klasicky smažené na pánvi ani nechutná, zvykla jsem si na všechno "smažené" bez tuku, mám řepkový olej ve spreji, kupuju v Makru, a tak vždycky jen zlehka postříkám. ;-):-).
    Ale úplně bezkonkurenční jsou z fritézy hranolky :-D

    Odpovědět

  • MamlajdaD MamlajdaD

    JanaDorazinová: Jani, asi do toho půjdu, láká mi úspora energie, příprava skoro bez tuku, ale hlavně, že se tam dá udělat malé množství pokrmu, vždyť to znáš, že kdo je sám, má s tímto často problémy. ;-):-8 Friťák si asi taky vyberu nějaký levnější, ale musím ty nabídky ještě jednou projít a znovu se na to podívat! :-8 Děkuji za odpověď a měj se fajnově! :-K:-K:-K

    Odpovědět

  • MamlajdaD: víš, je jich víc druhů. Já mám nějaký za 1200 Kč, obyčejný, ale vím, že holky v tom pečou i řízky ve strouhance. Ten sprej je potřeba, já si koupila rozprašovací lahvičku v Pepku za 18 Kč :-8, úplně stačí. ;-). Takže asi tak. Já nikoho nepresvedčuji, každý musí chtít sám. Já chtěla a koupila a jsem fakt spokojená. Sekaná v tom nemá konkurenci a je zhruba za 30 minut ;-)

    Odpovědět

  • MamlajdaD MamlajdaD

    JanaDorazinová: Jani, prosím, přestaň sem dávat tyhle dobře vypadající recepty, ;-):-D nebo si ten horkovzdušný friťák koupím! :-O Už po vložení receptu na ty buchty jsem ty friťáky na netu okukovala! ;-);-) Jen mi řekni, proč ti ty jídla ve strouhance nechutnají? Nešlo by je - jen malinko - nasprejovat olejem? Třeby by byly nějak lepší? No mám toho plnou hlavu, mně většinou trochu trvá, než se rozhodnu, ale červíček hlodá! :-8:-D Tu první větu doufám, že nebereš doopravdy, to byl jen můj povzdech, protože se zatím nemůžu rozhodnout. :-8 Moc tě zdravím!:-K:-K:-K

    Odpovědět

Zapomněl/a jsem heslo