Nutriční hodnoty (Pohár s borůvkami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 3 080 kJ / 736 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 19,93 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 19,10 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,83 g |
| Tuky | 36,25 g |
| – nasycené | 22,66 g |
| – nenasycené | 10,69 g |
| –– mononenasycené | 9,41 g |
| –– polynenasycené | 1,28 g |
| ––– omega 3 | 0,54 g |
| Vláknina | 4,25 g |
| Cholesterol | 96 mg |
| Sodík | 150 mg |
| Sůl | 0,32 g |
| Sacharidy | 80,40 g |
| – cukry | 78,35 g |
| ––– laktóza | 12,40 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g husté zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 200 ml |
| 150 g 150 g tučného tvarohu (nebo mascarpone) | Tvaroh plnotučný | 150 g |
| 125 g 125 g čerstvých borůvek | Borůvky čerstvé | 125 g |
| 2 lžíce 2 lžíce medu | Med nepasterovaný | 72 g |
| 2 2 vanilkové cukry | Cukr vanilkový | |
| pomerančová kůra | Pomerančová kůra čerstvá | |
| 1 špetka 1 špetka mleté skořice (podle chuti) | Skořice ceylonská mletá | |
| piškoty | Piškoty | |
| máta na ozdobu | Máta peprná list čerstvá |