Nutriční hodnoty (Okoun mořský na sumahu)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 927 kJ / 700 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 138,15 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 135,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,15 g |
| Tuky | 3,85 g |
| – nasycené | 0,75 g |
| – nenasycené | 2,25 g |
| –– mononenasycené | 0,75 g |
| –– polynenasycené | 1,50 g |
| ––– omega 3 | 0,76 g |
| Vláknina | 6,73 g |
| Cholesterol | 450 mg |
| Sodík | 1,69 g |
| Sůl | 4,20 g |
| Sacharidy | 24,70 g |
| – cukry | 1,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 750 g 750 g okouna mořského | Mořský okoun | 750 g |
| 1 PL 1 PL koření Sumahu (já mám od fy Koření od Antonína, o sumahu viz odkazy v POZN.) | Pepř černý | 15 g |
| 1 KL 1 KL koření na ryby (také fy Antonín) | Grilovací koření | 5 g |
| citronová šťáva | Šťáva z citrónu | |
| sůl s medvědím česnekem dle chuti | Česnek čerstvý | |
| olej | Olej řepkový | |
| 2 2 brambory | Brambor zimní | 100 g |
| Na přílohu: salát, cherry rajčátka, paprika | Paprika bílá čerstvá |