Nutriční hodnoty (Zapečené plněné žampiony se smetanovou omáčkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 2 651 kJ / 634 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 19,07 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 19,07 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 60,00 g |
| – nasycené | 40,00 g |
| – nenasycené | 18,57 g |
| –– mononenasycené | 16,67 g |
| –– polynenasycené | 1,90 g |
| ––– omega 3 | 0,57 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 207 mg |
| Sodík | 597 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 4,33 g |
| – cukry | 4,33 g |
| ––– laktóza | 4,33 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 8 8 větších žampionů | Žampion čerstvý | |
| 100 g 100 g Gorgonzoly nebo Nivy | Gorgonzola | 100 g |
| 8 8 tenkých plátků uzené slaniny | Špek | |
| 100 ml 100 ml smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 100 ml |
| lžička lžička růžového pepře | Pepř růžový | |
| sůl | Sůl mořská |