Jáhlové škubánky
Jáhlové škubánky s osmaženou cibulkou jsou výbornou slanou variací na oblíbené bramborové škubánky. Příprava je snadná a rychlá. Jáhly nezapomeňte spařit vroucí vodou, abyste je zbavili nahořklé chuti.
Postup přípravy
Krok 1: Jáhly v cedníku několikrát prolijeme vroucí vodou, propláchneme studenou vodou a necháme okapat.
Krok 2: V hrnci přivedeme k varu mléko, osolíme a vsypeme jáhly. Za stálého míchání uvaříme hustou kaši (trvá to přibližně 15-20 minut).
Krok 3: Přidáme mouku, dobře promícháme a ještě krátce povaříme. Přikryjeme pokličkou a odstavíme.
Krok 4: Oloupeme cibuli a nakrájíme ji najemno. Na pánvi rozehřejeme dvě lžíce oleje a cibuli osmažíme dozlatova.
Krok 5: Lžící namáčenou v tuku vykrajujeme z jáhel škubánky a na talíři je přelijeme osmaženou cibulkou.
Zveřejněno 13. 1. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jáhlové škubánky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lY68l
Moje poznámka
Jáhlové škubánky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lY68l
Nejnovější recepty
Obrácený jablečný koláč podle Petra Rychlého
Přidáno před 3 hodinami
Vepřový stroganov se žampiony
Přidáno před 4 hodinami
Krůtí maso se sušenými rajčaty se zeleným pepřem
Přidáno před 9 hodinami
Hovězí roštěná na houbách
Přidáno před 9 hodinami
Zelná polévka s uzeným
Přidáno před 10 hodinami
Paštika z drůbežích jater a vepřového masa
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Plněné kotletky s houbovým přelivem
anavikk před 1 hodinou
Zapečené těstoviny se špenátem
Milerka před 1 hodinou
Pikantní žampionová směs se sýrem na topinky
PeJiFe před 2 hodinami
Halušky s brynzou
MisaP3 před 3 hodinami
Dýňovo-citrusový kompot
domasova před 3 hodinami
Housky s majonézou
Macci před 8 hodinami
Jednoduchá a výborná květáková polévka
JiZa5 před 9 hodinami
Hrstková polévka
brtna před 9 hodinami
Vláčný mrkvový dort
lentilka81 před 10 hodinami
Kapustové karbanátky (kelové) smažené v troubě
krcaljiri před 11 hodinami
Suroviny:
jáhly,
mléko,
mouka polohrubá,
olej,
cibule,
sůl,
tuk
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.