Nutriční hodnoty (Kuskus i jako příloha)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 2 765 kJ / 661 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 24,85 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 1,33 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 23,52 g |
| Tuky | 14,64 g |
| – nasycené | 2,80 g |
| – nenasycené | 10,98 g |
| –– mononenasycené | 8,35 g |
| –– polynenasycené | 2,62 g |
| ––– omega 3 | 0,08 g |
| Vláknina | 4,03 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 55 mg |
| Sůl | 0,12 g |
| Sacharidy | 105,79 g |
| – cukry | 6,14 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 ml 200 ml kuskusu | Kuskus pšeničný | 200 g |
| 1 lžíce 1 lžíce olivového oleje (nebo slunečnicového) | Olej olivový | 11 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| 1 1 malá mrkev | Mrkev čerstvá | 50 g |
| zelená cibulka | Cibulka jarní čerstvá | |
| 1 stroužek 1 stroužek česneku | Česnek čerstvý | 7 g |
| oříšek oříšek másla | Máslo kravské | |
| 150-250 ml 150-250 ml horkého vývaru (nebo rozpuštěná zeleninová kostka Natur od Vitany) | Vývar masový | 200 ml |