Kynuté knedlíky

toprecepty.cz Kuchař:

Přílohy 14 názorů

55

Suroviny

500 g polohrubé mouky
1 vejce
sůl
30 g kvasnic
1,25 dl vlažného mléka
nakrájená houska
Recept si zatím oblíbilo 5 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Kvasnice rozmícháme v mléce, k nim rozklepneme vejce a vlijeme to vše do mouky smíchané se solí. Zaděláme těsto, do něj vmícháme nakrájenou housku a necháme vykynout. Potom z těsta vypracujeme dvě šišky, které dáme ještě vykynout.

  2. Pak si připravíme největší kastrol jaký máme, přes něj napneme čistou větší utěrku a uvážeme k uchům. Do kastrolu nalijeme vodu a uvedeme do varu. Přitom kastrol přiklopíme druhým kastrolem.

  3. Pak na horkou utěrku položíme šišky knedlíků a vaříme 35 minut. Uvařené knedlíky vyjmeme a silnou nití nakrájíme na plátky.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdílelo již 12 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Kynuté knedlíky

  • mišel :-) mišel :-)(neregistrovaný)

    Mišel :-): Teda 20 g, pardon :-D

    Odpovědět

  • Mišel :-) Mišel :-)(neregistrovaný)

    Konzistence knedlíků je super, těsto bylo vláčné a jemné. Jen mi přišlo, že byly v knedlíku cítit hodně kvasnice. Možná bych tam dala místo 30 dkg jen 20 dkg.

    Odpovědět

  • Anita Anita(neregistrovaná)

    Knedlíky jsou vynikající. dávám palec nahoru :-D

    Odpovědět

  • Leo Leo(neregistrovaný)

    Takže prciny,dal jsem 300ml mléka těsto řidčí ale knedlíci nafoukanější a perfektní.:-)

    Odpovědět

  • Leo Leo(neregistrovaný)

    Nazdar holky.
    Ať dělám,jak dělám knedlík mi příjde suchý.Nemám něco ubrat nebo přidat?Mléko dávám 250 ml.
    Dík :-//

    Odpovědět

  • Elis Elis(neregistrovaný)

    Také přidávám více mléka, aby z toho bylo pěkné těsto.
    Pokud tam dám rohlík/housku tak klidně i 300 ml

    Odpovědět

  • Slávka Slávka(neregistrovaná)

    Výborné :-*,pokaždé se povedou,ale na 500g mouky také dávám více mléka ;-)

    Odpovědět

  • Marybar Marybar

    Na 500 g mouky dávám 0,25 l mléka.

    Odpovědět

  • malipi malipi

    Je pravdou, že 1,25 dl je asi málo, protože jsem je dnes dělala a musela jsem přidávat, aby bylo možné těsto vůbec zadělat. :-8

    Odpovědět

  • Gita Gita(neregistrovaná)

    Po přečtení receptu - ač podle komentářů se povedly, domnívám se že na půl kg mouky je 1,25 dl mléka pro zpracování těsta málo. Budu ráda když se k tomu někdo vyjádří. To jen pro to, ať není zklamán ten, kdo bude dělat knedlík podle tohoto receptu.

    Odpovědět

  • Jéňa Jéňa(neregistrovaná)

    Chápu to dobře,že se vaří v páře na utěrce?

    Odpovědět

  • Evičiči Evičiči(neregistrovaný)

    Sice nemám foto:-S,ale povedly se parádně!;-)

    Odpovědět

  • Semy.cz Semy.cz

    Včera jsem je dělala a byli výborné. Přidávám fotečku ;-)

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    http://toprecepty.cz/recept/800-kynute-knedliky/jsem dělala dneska k obědu bez housky.:yes: a nafotila;-) je

    Odpovědět

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Tématické fráze: kynute knedliky kynutý knedlík kynutý knedlík recept výborný knedlik kynuty kynutý knedlík bez housky kynutý knedlík recept kynuté knedlíky bez housky kynutý knedlíky bez housky recept na kynuté knedlíky kynuté knedlíky recept knedlíky kynuté kynutý knedlíky kynutéknedlíky kynute knedlik kynute knedliky bez housek kynuté šišky kynuti knedlik knedlíky bez housky recept na kynutý knedlík kynutý knedlík bez housek

Zapomněl/a jsem heslo