Nutriční hodnoty (Šanghajské kuře)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 2 980 kJ / 712 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 101,88 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 101,88 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 33,56 g |
| – nasycené | 4,44 g |
| – nenasycené | 25,36 g |
| –– mononenasycené | 18,18 g |
| –– polynenasycené | 7,18 g |
| ––– omega 3 | 2,59 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 479 mg |
| Sodík | 319 mg |
| Sůl | 0,77 g |
| Sacharidy | 0,70 g |
| – cukry | 0,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g kuřecí plátky | Kuře prso | 400 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| bramborový škrob - solamyl | Bramborový škrob | |
| 2 lžíce 2 lžíce oleje | Olej řepkový | 22 ml |
| koření 5 vůní | Koření pěti vůní | |
| 1 1 jarní cibulku | Cibulka jarní čerstvá | |
| rybí omáčka | Rybí omáčka | |
| sójová omáčka | Sójová omáčka Tamari | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| jasmínová rýže | Rýže jasmínová natural |