Nutriční hodnoty (Brokolicový koláč II.)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 296 kJ / 788 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 57,98 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 29,44 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 28,54 g |
| Tuky | 26,46 g |
| – nasycené | 6,89 g |
| – nenasycené | 12,43 g |
| –– mononenasycené | 9,02 g |
| –– polynenasycené | 3,41 g |
| ––– omega 3 | 0,09 g |
| Vláknina | 22,90 g |
| Cholesterol | 783 mg |
| Sodík | 439 mg |
| Sůl | 1,13 g |
| Sacharidy | 68,00 g |
| – cukry | 14,60 g |
| ––– laktóza | 4,90 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 1 dcl 1 dcl mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 100 ml |
| 1 1 celá brokolice (uvařená a rozmixovaná) | Brokolice čerstvá | 500 g |
| 60 g 60 g celozrnné mouky | Mouka pšeničná celozrnná hrubá | 60 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| 1 lžička 1 lžička kypřícího prášku | Kypřící prášek | 5 g |