Nutriční hodnoty (Mrkvové placičky s bylinkami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 964 kJ / 469 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 26,74 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 9,38 g |
| Tuky | 16,47 g |
| – nasycené | 3,84 g |
| – nenasycené | 7,80 g |
| –– mononenasycené | 5,77 g |
| –– polynenasycené | 2,02 g |
| ––– omega 3 | 0,09 g |
| Vláknina | 13,58 g |
| Cholesterol | 518 mg |
| Sodík | 439 mg |
| Sůl | 1,02 g |
| Sacharidy | 46,78 g |
| – cukry | 12,75 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g mrkve (to jsou asi 3 větší) | Mrkev čerstvá | 300 g |
| zelená část ze 2 jarních cibulek | Cibulka jarní čerstvá | |
| několik několik snítek čerstvého estragonu | Estragon sušený | |
| petrželka | Petržel nať čerstvá | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 2-3 lžíce 2-3 lžíce špaldové mouky | Mouka špaldová hrubá | 37.5 g |
| olej na smažení | Olej řepkový |