Nutriční hodnoty (Nadívaný králičí hřbet)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 2 163 kJ / 517 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 9,23 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 1,75 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 7,48 g |
| Tuky | 43,02 g |
| – nasycené | 20,94 g |
| – nenasycené | 21,50 g |
| –– mononenasycené | 18,15 g |
| –– polynenasycené | 3,35 g |
| ––– omega 3 | 0,05 g |
| Vláknina | 18,20 g |
| Cholesterol | 35 mg |
| Sodík | 1 000 mg |
| Sůl | 2,40 g |
| Sacharidy | 15,30 g |
| – cukry | 7,80 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 ks 4 ks králičí hřbet ( cca 500 g) | Králík hřbet | |
| 200 g 200 g celeru | Celer bulva čerstvá | 200 g |
| 125 g 125 g žampionů | Žampion čerstvý | 125 g |
| 1 1 malá cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 50 g 50 g anglické slaniny | Anglická slanina | 50 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý kmín | Kmín mletý | |
| jalovec | Jalovec sušený | |
| majoránka | Majoránka sušená | |
| paprika | Paprika bílá čerstvá | |
| sójová mouka | Mouka sójová | |
| olej na smažení | Olej řepkový |