Nutriční hodnoty (Houbovo - fazolová směs s chilli a rajčaty)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 750 kJ / 1 613 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 26,99 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 5,25 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 21,74 g |
| Tuky | 127,72 g |
| – nasycené | 62,55 g |
| – nenasycené | 63,34 g |
| –– mononenasycené | 54,06 g |
| –– polynenasycené | 9,28 g |
| ––– omega 3 | 0,17 g |
| Vláknina | 44,44 g |
| Cholesterol | 105 mg |
| Sodík | 2,47 g |
| Sůl | 6,00 g |
| Sacharidy | 69,45 g |
| – cukry | 17,76 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g lesních hub | Hřib čerstvý | 500 g |
| 2 2 velká rajčata | Rajče červené čerstvé | 120 g |
| 1 1 větší cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 150 g 150 g uzené slaniny | Špek | 150 g |
| 2 2 zelené papriky | Paprika zelená čerstvá | |
| 4 stroužky 4 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 28 g |
| 2 2 chilli papričky | Chilli paprička čerstvá | |
| 4 4 menší brambory | Brambor zimní | 200 g |
| 1 plechovka 1 plechovka červených fazolí | Fazole červená ledvina | |
| římský kmín | Římský kmín mletý | |
| sůl, pepř | Pepř černý | |
| olej | Olej řepkový | |
| voda | Voda |