Nutriční hodnoty (Meruňky v těstíčku s čokoládovým krémem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 032 kJ / 725 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 26,17 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 18,03 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 8,14 g |
| Tuky | 30,52 g |
| – nasycené | 9,18 g |
| – nenasycené | 17,24 g |
| –– mononenasycené | 12,75 g |
| –– polynenasycené | 4,49 g |
| ––– omega 3 | 1,02 g |
| Vláknina | 3,70 g |
| Cholesterol | 276 mg |
| Sodík | 214 mg |
| Sůl | 0,49 g |
| Sacharidy | 84,48 g |
| – cukry | 34,48 g |
| ––– laktóza | 13,48 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 6-7 6-7 vyzrálých meruněk | Dužina meruňky čerstvá | |
| 60 g 60 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 60 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 5 lžic 5 lžic mléka + podle potřeby | Mléko kravské polotučné 1,5% | 75 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce oleje | Olej řepkový | 11 ml |
| vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| špetka špetka skořice | Skořice ceylonská | |
| 30 g 30 g čokolády na vaření | Čokoláda hořká 40% | 30 g |
| 200 ml 200 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 200 ml |
| lžíce lžíce cukru nebo podle chuti | Cukr bílý | |
| 10 g 10 g čokoládového pudinkového prášku | Puding v prášku | 10 g |
| lžíce lžíce rumu nebo brandy | Rum | |
| olej na smažení | Olej řepkový |