Filé na bramborách
Suroviny 3 porce
- 5 brambor
- 3 kostky rybího filé
- sůl
- pepř
- 250 ml mléka
- 100 g tvrdého sýra
- 150 g Fety
- pažitka
Postup přípravy receptu
Zemiaky nastrúhame do pekáčika na hrubom strúhadle. Osolíme, okoreníme.
Na zemiaky rozložíme osolené a okorenené filé. Zalejeme mliekom a zakryté pečieme v rúre cca 15 min.
Potom posypeme strúhaným tvrdým syrom a na kocky narezanou Fetou a odkryté zapečieme dozlata.
Podávame so zeleninou posypané pažitkou.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Filé na bramborách
-
cecilka: Cecilka, robila som z nových a potopa sa nekonala.
Ale zase je pravda, že každá odroda je iná, Daj menej tekutiny, doliať vždy môžeš. 
-
Terezka, neviem ako u vás, ale tu už staré zemiaky nekúpim
a nastrúhané nové púšťajú dosť vody, k tomu ešte 1/4 l mlieka a dačo, pri pečení, pustí aj mrazené filé. Nebude z toho potopa v pekáči? Alebo, pred katastrofou zachráni všetkých Noemova archa=strúhaný syr+ feta
.
I napriek vyskúšam, ryby na akýkoľvek spôsob a v každom ročnom období
