Nutriční hodnoty (Letní těstovinový salát)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 4 786 kJ / 1 144 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 61,89 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 30,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 31,89 g |
| Tuky | 9,42 g |
| – nasycené | 3,06 g |
| – nenasycené | 4,88 g |
| –– mononenasycené | 2,54 g |
| –– polynenasycené | 2,34 g |
| ––– omega 3 | 0,25 g |
| Vláknina | 10,61 g |
| Cholesterol | 110 mg |
| Sodík | 1,31 g |
| Sůl | 3,00 g |
| Sacharidy | 197,60 g |
| – cukry | 15,50 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g kvalitních těstovin | Těstoviny pšeničné | 250 g |
| 3-4 3-4 rajčata nejlépe domácí | Rajče červené čerstvé | 210 g |
| 1 1 menší salátová okurka | Okurka salátová čerstvá | |
| poměrně hodně pažitky | Pažitka čerstvá | |
| 150 g 150 g vepřové šunky s vysokým podílem masa | Šunka vepřová vařená | 150 g |
| 150 150 g oblíbeného tvrdého sýra krájeného na plátky | Sýr kravský tvrdý 30% | |
| větší tatarská omáčka Hellman´s | Tatarská omáčka | |
| 1 1 zakysaná smetana | Smetana kravská zakysaná 12% | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý |