Nutriční hodnoty (Domácí bagel)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 8 070 kJ / 1 929 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 59,60 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 59,60 g |
| Tuky | 10,35 g |
| – nasycené | 2,18 g |
| – nenasycené | 6,18 g |
| –– mononenasycené | 1,11 g |
| –– polynenasycené | 5,07 g |
| ––– omega 3 | 0,50 g |
| Vláknina | 17,10 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 3,22 g |
| Sůl | 8,00 g |
| Sacharidy | 390,75 g |
| – cukry | 49,70 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 500 g |
| 7 g 7 g sušeného droždí | Droždí sušené | 7 g |
| 2 lžíce 2 lžíce krupicového cukru | Cukr bílý | 24 g |
| 1 lžička 1 lžička soli | Sůl mořská | 8 g |
| trocha trocha oleje | Olej řepkový | |
| 300-320 ml 300-320 ml vlažné vody | Voda | 310 ml |
| vejce | Vejce slepičí |