Dvoubarevná banánová bábovka
Banánová bábovka je vláčný a voňavý moučník, který skvěle využije přezrálé banány. Díky nim je krásně jemná a přirozeně sladká. Skořice dodá charakteristickou vůni a kakao zajímavý kontrast. Ideální ke kávě i jako sladká svačina.
Postup přípravy
Krok 1: Včas rozehřejeme troubu na 170 °C.
Krok 2: Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Banány oloupeme a v misce rozmačkáme vidličkou.
Krok 3: Přidáme žloutky, cukr, mléko, olej, skořici a zamícháme. Vmícháme mouku s práškem do pečiva.
Krok 4: Z bílků vyšleháme tuhý sníh a lehce ho zamícháme do těsta. Těsto rozdělíme na dva díly a do jednoho přimícháme kakao.
Krok 5: Silikonovou formu na bábovku plníme tak, že lžicí rozprostřeme vrstvu z jednoho těsta vysokou asi 1,5-2 cm. Na ni položíme vrstvu z druhého těsta a toto stále střídáme do spotřebování obou těst.
Krok 6: Bábovku vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při teplotě 170 °C po dobu 35-40 minut.
Zveřejněno 24. 2. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dvoubarevná banánová bábovka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YEXg0
Moje poznámka
Dvoubarevná banánová bábovka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YEXg0
Nejnovější recepty
Litý ovocný koláč s karambolou
Přidáno před 5 hodinami
Těstovinový letní salát s tofu
Přidáno před 8 hodinami
Rajčátkové tulipány
Přidáno před 15 hodinami
Špikovaná vepřová pečeně s cibulovou omáčkou a pečeným květákem
Přidáno před 16 hodinami
Rajčatový salát s fazolemi
Přidáno před 17 hodinami
Kuřecí steak s hermelínem a mandarinkami
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kynuté Honzovy buchty s povidly
kucharkaa před 1 hodinou
Sněhový rybízový koláč
mmiirrkkaa před 2 hodinami
Cuketová krémová polévka
mmiirrkkaa před 2 hodinami
Brownie
bobik.v.kuchyni před 4 hodinami
Mleté koule v houbové omáčce
Jan Nemec před 4 hodinami
Gnocchi na způsob kuřete na paprice
Jan Nemec před 4 hodinami
Rychlé meruňkové knedlíky z tvarohového těsta
gagos81 před 4 hodinami
Malinové brownies
TerezaKout před 4 hodinami
Těstoviny Bologne
DanaSv před 5 hodinami
Focaccia s čerstvými rajčaty
Aknytsirk před 5 hodinami
Suroviny:
cukr krystal,
mouka polohrubá,
banán,
vejce,
mléko,
olej,
skořice mletá,
kypřící prášek do pečiva,
kakao
Komentáře (1)