Dvoubarevná banánová bábovka
Banánová bábovka je vláčný a voňavý moučník, který skvěle využije přezrálé banány. Díky nim je krásně jemná a přirozeně sladká. Skořice dodá charakteristickou vůni a kakao zajímavý kontrast. Ideální ke kávě i jako sladká svačina.
Postup přípravy
Krok 1: Včas rozehřejeme troubu na 170 °C.
Krok 2: Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Banány oloupeme a v misce rozmačkáme vidličkou.
Krok 3: Přidáme žloutky, cukr, mléko, olej, skořici a zamícháme. Vmícháme mouku s práškem do pečiva.
Krok 4: Z bílků vyšleháme tuhý sníh a lehce ho zamícháme do těsta. Těsto rozdělíme na dva díly a do jednoho přimícháme kakao.
Krok 5: Silikonovou formu na bábovku plníme tak, že lžicí rozprostřeme vrstvu z jednoho těsta vysokou asi 1,5-2 cm. Na ni položíme vrstvu z druhého těsta a toto stále střídáme do spotřebování obou těst.
Krok 6: Bábovku vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při teplotě 170 °C po dobu 35-40 minut.
Zveřejněno 24. 2. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dvoubarevná banánová bábovka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YEXg0
Moje poznámka
Dvoubarevná banánová bábovka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YEXg0
Nejnovější recepty
Roláda z mletého masa
Přidáno před 2 hodinami
Špízy z mletého masa
Přidáno před 3 hodinami
Zapečený lilek s česnekem, rajčaty a bylinkami
Přidáno před 5 hodinami
Jednoduchá polévka z hokaida
Přidáno před 6 hodinami
Červená čočka po znojemsku
Přidáno před 7 hodinami
Makový dezert s nektarinkovou náplní
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kynutá buchta s tvarohem a jablky
Petaas před 8 minutami
Žampionovo-bramborová polévka
kokronilla před 1 hodinou
Křehké rohlíčky
Petaas před 1 hodinou
Vepřová plec na zelenině na způsob svíčkové
magdalenka před 2 hodinami
Nakládaná paprika v oleji
Ajenka80 před 2 hodinami
Hruškový koláč s tvarohem
roumns před 4 hodinami
Turecká vejce
magdalenka před 4 hodinami
Pomazánka z droždí a cukety
ZboSy před 5 hodinami
Ostružinový pohár
RENAKOT před 6 hodinami
Kefírová buchta s krémem
jliv22 před 16 hodinami
Suroviny:
cukr krystal,
mouka polohrubá,
banán,
vejce,
mléko,
olej,
skořice mletá,
kypřící prášek do pečiva,
kakao
Komentáře (1)