Nutriční hodnoty (Rajčatová šťáva - polotovar)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 965 kJ / 709 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 20,38 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 20,38 g |
| Tuky | 5,59 g |
| – nasycené | 0,76 g |
| – nenasycené | 2,93 g |
| –– mononenasycené | 1,10 g |
| –– polynenasycené | 1,83 g |
| ––– omega 3 | 0,10 g |
| Vláknina | 37,20 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 147 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 126,80 g |
| – cukry | 104,21 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 kg 2 kg rajčat | Rajče červené čerstvé | 2000 g |
| 2 2 pálivé papriky | Paprika pálivá | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 1 bobkový list | Bobkový list sušený | |
| 4 4 hřebíčky | Hřebíček | |
| 1 lžička 1 lžička hořčičných semínek | Hořčice žlutá semena | 5 g |
| 6 kuliček 6 kuliček nového koření | Nové koření | |
| asi 2 2 cm kousek čerstvého zázvoru | Zázvor čerstvý | |
| červený vínny ocet | Ocet vinný červený | |
| cukr | Cukr bílý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý |