Nutriční hodnoty (Čongovy restované nudle)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 780 kJ / 426 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 16,76 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 6,67 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 10,10 g |
| Tuky | 8,95 g |
| – nasycené | 5,21 g |
| – nenasycené | 3,55 g |
| –– mononenasycené | 0,87 g |
| –– polynenasycené | 2,68 g |
| ––– omega 3 | 0,36 g |
| Vláknina | 18,50 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 239 mg |
| Sůl | 0,95 g |
| Sacharidy | 65,27 g |
| – cukry | 12,03 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| čínské nudle | Nudle pšeničné | |
| olej | Olej řepkový | |
| chilli olej | Chilli olej | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2 2 mrkve | Mrkev čerstvá | 100 g |
| 2 hrsti 2 hrsti sušených hub | Houby sušené směs | |
| 1 1 česnek | Česnek čerstvý | 70 g |
| 3 3 papriky (mix) | Paprika bílá čerstvá | |
| 1 lžíce 1 lžíce worcesteru | Worcestrová omáčka | 15 ml |
| 1 lžička 1 lžička zázvoru | Zázvor sušený | 7 g |
| snítka snítka tymiánu | Tymián sušený | |
| sůl | Sůl mořská | |
| 3 lžíce 3 lžíce hl. mouky | Mouka pšeničná hladká | 30 g |
| 1 litr 1 litr vývaru | Vývar hovězí | 1000 ml |