Nutriční hodnoty (Bábovka olejová z celých vajec)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 19 423 kJ / 4 642 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 98,04 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 34,54 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 63,50 g |
| Tuky | 169,93 g |
| – nasycené | 24,96 g |
| – nenasycené | 131,35 g |
| –– mononenasycené | 93,15 g |
| –– polynenasycené | 38,20 g |
| ––– omega 3 | 10,36 g |
| Vláknina | 31,50 g |
| Cholesterol | 792 mg |
| Sodík | 536 mg |
| Sůl | 1,84 g |
| Sacharidy | 664,45 g |
| – cukry | 273,75 g |
| ––– laktóza | 12,25 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 hrnky 2 hrnky polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 500 g |
| 1 hrnek 1 hrnek cukru | Cukr bílý | 250 g |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku oleje | Olej řepkový | 125 ml |
| 1 hrnek 1 hrnek mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 3 lžíce 3 lžíce kakaa | Kakao prášek | 75 g |
| tuk na vymazání formy | Margarín | |
| strouhanka na vysypaní formy | Strouhanka pšeničná |