Bramborové knedlíky

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

bundada

20 názorů

4. 8. 2008 22:48

Bramborové knedlíky, ... a opět jedna klasika — ... a opět jedna klasika

70 dkg 70 dkg uvařených brambor

2 2 vejce

20 dkg 20 dkg hrubé mouky

10 dkg 10 dkg dětské krupičky

sůl

Naše kuchařky
právě v prodeji

Naše kuchařka

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	7 526 kJ / 1 799 kcal
Bílkoviny	61,36 g
Tuky	18,82 g
Vláknina	24,40 g
Cholesterol	518 mg
Sodík	247 mg
Sůl	0,42 g
Sacharidy	333,80 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Na jemném struhadle nastrouháme uvařené brambory.
Dále přidáme vejce, hrubou mouku a krupičku.
V zadělávací míse uděláme těsto a nezapomeneme osolit .

Poznámka autorky receptu

Různé věci dělám zpaměti, ale toto odvážím a úspěch je stoprocentně zaručen. Nerozvaří se a jsou skutečně výborné.

Z tohoto těsta dělám bramborové šišky, bramborové placky, plněné bramborové knedlíky a normální bramborové knedlíky.

Normální knedlíky vařím 2O min

plněné bramborové knedlíky 15 min. a

bramborové šišky 8 min.

Uvařeno (2x)

Přidat do oblíbených (218x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Bramborové ovocné knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Denisa

Bramborové šišky Videorecept

Bramborové šišky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

HankaPu 30 min

Bramborové šišky 2

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Beetty 30 min

Načíst další

Komentáře

zizala

2. 10. 2013 10:33

Jarka D.: Z hrubé krupice vařím kaši od té doby, kdy moje holky začaly jíst lžící Jen ji vařím tak 1x do roka, holky raději z ovesných vloček nebo rýžovou

Jarka D.

2. 10. 2013 10:30

zizala: A už jste někdy zkusili uvařit krupičnou kaši z hrubé krupice? je ohodně chutnější než z dětské. Zkuste!

Olga

14. 3. 2013 11:11

ja som robila nedávno z tohto cesta plnené guľky udeným mäsom, boli vynikajúce a zo zvyšného cesta som urobila šúľance, hned so ich dala zamraziť, nevarila som a za pár dní som ich robila vnukovi a boli dobré, takže sa nemusia variť a potom dávať mraziť.

leni155

14. 3. 2013 10:48

Výborné, děkuji!

Petra

5. 1. 2013 11:27

chocolate i spagetka: děkuji oběma, zkusím jak šulánky, tak to naplnit třeba povidlama nebo jablíčkem. myslím,že do večera to bude pryč

chocolate

5. 1. 2013 11:13

Petra:Já bych nenechávala ani do druhého dne, i kratším stáním řídne, bramborové je nejlepší zpracovat okamžitě.Lepší bude uvařit a zamrazit.

spagetka

5. 1. 2013 11:09

Petra:Bramborové těsto jako takové bych nemrazila, zřídne. Ale udělej třeba noky, šišky apod., uvař a to zmraž. Udělej to bez příchutě, pak si to můžeš dělat, jak chceš. Jo ale do druhého dne v lednici určitě můžeš.

Petra

5. 1. 2013 10:58

když udělám těsta víc, dá se uchovat v lednici třeba do druhého dne, popř. zamrazit do mražáku na příště??? nebo se musí ihned zpracovat?

janek53

24. 8. 2012 21:33

U nás doma toto byly šulánky

zizala

10. 5. 2012 18:30

bukynacka: Ano, z tohoto těsta se mohou uvařit i šišky s mákem, doba varu je napsaná v receptu. Krupičkou se myslí ta jemná dětská na krupicovou kaši, ne Hrubá pšeničná krupice

bukynacka

10. 5. 2012 18:12

Mám hodně hloupý dotaz, ale pokud mám nějaký recept na bramborové plněné knedlíky, tak z nich mohu udělat i šišsky s mákem? Nevařím moc dlouho. A také ta dětská krupička-myslí se tím ta klasická na krupičnou kaši?