Povíkendový nářez

Hella Kuchařka:

Omáčky 2 názory

57

Suroviny

kysané zelí
zbytky tepelně zpracovaného masa
uzenina
sýr
kysaná smetana
zázvor
sušená paprika nebo grilovací koření
vařené brambory
2 cibule
3 stroužky česneku
Recept si zatím oblíbilo 7 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Na dno suchého pekáčku rozložíme kysané zelí.

  2. Všechny zbytky uzenin a masa pokrájíme na kostičky, okořeníme zázvorem a paprikou, přidáme posekaný česnek, promícháme a navrstvíme je do pekáčku na zelí.

  3. Pokud máme zbytek tvrdých sýrů, dáme je nahoru na maso.

  4. Na to rozložíme na kolečka pokrájenou cibuli a poslední vrstvu tvoří brambory.

  5. Kysanou smetanu promícháme s trochou soli a brambory zalijeme (spíš pomažeme). Zapékáme asi 30 minut na 18°C.

Poznámka

Pokud děláme se syrovým masem, dáme i brambory syrové a pečeme asi hodinu.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdílelo již 12 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Povíkendový nářez

  • shineon shineon

    Znám to jako "Vodochodský nářez" a slyšela jsem recept před několika lety od Petra Novotného. Dělám ho v Pomalém hrnci, co ho mám, má to výhodu, že to nemusím v torubě hlídat. Jo a se syrovýma bramborama;-)
    Přidávám bod a přikládám fotku před pečením a zítra dodám výslednou.:yes:
    Samozřejmě v PH se to dělá déle, ale s výhodou, že to nemusím hlídat, jak jsem psala výše.

    Odpovědět

  • HankaPu HankaPu

    Hello, taky dělám něco podobného ze zbytků a říkám tomu "co dům dá":-O ale ty tvoje ozdůbky nemají chybu:yes::yes::yes: +

    Odpovědět

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Tématické fráze: ivan vodochodský recepty vodochodský recepty co uvarit recept ivan vodochodský recepty ivana vodochodského ivan vodochocky na nove recepty ivan vodochodsky na nove ivan vodovhodsky recepty na cinu vodochodský recept se zbytky masa a uzenin vareni vodochocky vodochodský recept nove brambory podle vodochodskeho vodochodsky cina vodochodsky a vareni cina červené zelí podle i vodochodského recept petra novotneho brambory, zelí o uvarit vodochodský francouzské brambory co uvařit o víkendu?

Zapomněl/a jsem heslo