Nutriční hodnoty (Poctivá česnečka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 3 071 kJ / 734 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 85,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 85,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 38,00 g |
| – nasycené | 20,67 g |
| – nenasycené | 16,50 g |
| –– mononenasycené | 12,80 g |
| –– polynenasycené | 3,70 g |
| ––– omega 3 | 0,10 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 266 mg |
| Sodík | 3,72 g |
| Sůl | 9,00 g |
| Sacharidy | 13,00 g |
| – cukry | 13,00 g |
| ––– laktóza | 13,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1/2 1/2 pórku | Pórek čerstvý | |
| 20 dkg 20 dkg kvalitní vepřové šunky | Šunka vepřová vařená | 200 g |
| 20 dkg 20 dkg eidamu | Sýr kravský tvrdý 30% | 200 g |
| česnek - dle chuti a síly | Česnek čerstvý | |
| vepřové sádlo | Sádlo vepřové | |
| starší chleba | Chléb pšeničný kváskový | |
| 1 1 zeleninový bujón | Bujón zeleninový | |
| kmín drcený | Kmín mletý | |
| majoránka | Majoránka sušená | |
| sůl | Sůl mořská | |
| máslo | Máslo kravské | |
| tavený sýr (cca 4 trojúhelníčky) | Sýr tavený |