Nutriční hodnoty (Květák v kořeněné medové omáčce)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 589 kJ / 619 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 10,21 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 10,21 g |
| Tuky | 0,86 g |
| – nasycené | 0,34 g |
| – nenasycené | 0,34 g |
| –– mononenasycené | 0,03 g |
| –– polynenasycené | 0,31 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 23,35 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 42 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 138,94 g |
| – cukry | 93,66 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1/2 1/2 květáku | Květák čerstvý | |
| 1 1 jarní cibulka | Cibulka jarní čerstvá | |
| 3 lžíce 3 lžíce medu | Med nepasterovaný | 108 g |
| 2 2 rozmačkané stroužky česneku | Česnek čerstvý | 140 g |
| 1 lžíce 1 lžíce sušené cibule | Cibule sušená | 15 g |
| 5 5 lžic vody + 2 lžičky škrobu | Bramborový škrob | |
| 1 1 1/2 lžíce tamari nebo sójové omáčky | Sójová omáčka Tamari | |
| 1/2 1/2 – 1 lžičky chilli omáčky | Chilli omáčka |